Современная жизнь дарит человеку возможность выбирать что-то свое из сотен продуктовых наименований. Но пищевое изобилие не гарантирует полную безопасность и высокое качество. Многочисленные «Е», стабилизаторы, ГМО и трансжиры негативно влияют на все системы организма. Узнать по красивой этикетке, насколько полезен продукт, не под силу даже самому внимательному покупателю. «Дружина Афанасий» запускает проект «Знак качества», который покажет, кому из производителей можно доверять, а кому – нет.
Безопасность на всех уровнях общественной жизни – главная задача, которую ставит перед Ассоциацией ее руководитель Елена Гончарова. Работу по безопасному питанию «Дружина Афанасий» начала в 2019 году. «Уроки здоровья», организованные совместно с ТГМУ, – это серия опытов с продуктами для детей. Благодаря проекту 1834 школьника научились определять качество продуктов в домашних условиях и узнали много полезного о здоровом образе жизни. Новая амбициозная задача «Дружины Афанасий» – проверить в лаборатории, насколько соответствует состав, указанный на упаковке магазинных продуктов, фактическому.
С учетом мнения местных жителей «Дружина Афанасий» формирует список продуктов, нуждающихся в проверке в первую очередь. После составления перечня сотрудники Ассоциации приглашают производителей выбранных наименований поучаствовать в исследовании и подтвердить достоверность состава своей продукции.
Участвующие в проверке образцы отправляются на экспертизу в компетентную лабораторию Москвы. После расшифровки результатов специалистами ТГМУ аудитория может воочию увидеть, насколько честен изготовитель продуктов питания. Для добросовестных производителей предусмотрена специальная награда – Знак качества.
Участие в проекте позволяет продемонстрировать уникальные преимущества продукта, о которых, возможно, еще недостаточно осведомлена целевая аудитория. А присуждение Знака качества автоматически повышает уровень доверия к нему у потребителя.
Достоверность результатов исследований гарантирована. А значит, каждый житель Твери и области имеет возможность выбирать действительно безопасные продукты и сделать огромный шаг к здоровому образу жизни без вредных примесей и химикатов.
Хотите оставить заявку на участие или предложить продукт для проверки? Пишите на почту: dnd69@afanasy.ru или в группу «Дружины Афанасий»: https://vk.com/dnd.afanasy.